OutRacer es un videojuego de carreras en 3D en el que el jugador controla un coche de carreras en perspectiva trasera en tercera persona.

La cámara está situada cerca del suelo, la carretera tiene curvas, crestas y desniveles, lo que aumenta el desafío al ocultar los obstáculos que se aproximan, como el tráfico, que el jugador debe evitar.

El mundo del juego está dividido en varias etapas que terminan en un punto de control, y llegar al final de una etapa proporciona más tiempo.

Etapa de niebla, etapa nevada, etapa nocturna, etapa de tormenta de arena...

Este juego es un juego de carrera de velocidad sin fin.